学校食堂管理制度
一、总则
1.管理目标：为使学校师生员工有良好清洁卫生的饮食环境，特制定此制度。
2.适用范围：在学校食堂工作的人员。
二、食堂管理
1.食堂工作人员
(1)食堂工作人员必须证件齐全：健康证、上岗证等必备。每年进行一次健康检查，检查不合格者，不准在食堂工作。
(2)
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